Теги

Неандертальцы ели рыбу- 06.05.2020

Португальские ученые: неандертальцы употребляли в пищу морепродукты.

Американская диета испанских конкистадоров- 17.11.2014

Несмотря на то, что недавно открытый американский континент представлялся европейцам «золотой жилой» в прямом и переносном смысле, испанские конкистадоры вынуждены были приспосабливаться к местной пище, а также терпеть голод и холод. Когда в апреле 1493 г. католические короли с немым восторгом взирали на пришвартовавшиеся в Барселоне корабли Христофора Колумба, наполненные диковинными вещами и драгоценностями, привезенными из Нового Света, их советники провозгласили, что золото из новых колоний покроет финансирование всех экспедиций, направленных на обращение язычников в католичество и на установление власти христианских монархов. Генуэзец устроил настоящее шоу при дворе: он показал настоящий рог изобилия из Америки, наполненный экзотическими фруктами, вокруг которого стояли обнаженные индейцы-дикари, а по залу с криками летали разноцветные попугаи. Придворные кастильские географы сразу же заключили, что изобильная флора и фауна Нового света, созданная Господом, позволит досыта накормить и обеспечить пропитанием на долгие годы всех испанцев.

Шоколадная кухня в Хэмптон-Корт- 02.02.2014

На 14 февраля назначено открытие Шоколадной кухни в стенах дворца Хэмптон-Корт. Кухня будет впервые доступна для посещения публики, с момента ее создания.

Награды «Крымской войны» 1853 – 1856 гг.- 23.06.2013

Крымская война дала множество примеров героизма и самоотверженности рядовых солдат и матросов. Между тем, единственной наградой за подвиги оставался Георгиевский крест (Знак отличия Военного ордена), дававшийся однократно. Только за первый год царствования Александра 2 его получили более 10 тыс. чел. Поэтому насущной стала необходимость изменить порядок получения этой популярной награды, чтобы отмечать ею проявления отваги и мужества.

Рецепты Нострадамуса- 27.10.2008

На выставке в музее Нострадамуса можно ознакомиться с книгой-сборником рецептов, составленных мэтром, под названием "Лечение вареньем".

Зелёная фея- 03.04.2007

Богема конца XIX века души не чаяла в напитке, истоки которого следует искать в античной Греции, где он использовался в качестве лечебного эликсира. Имя ему «абсент». В настоящее время этот напиток вызывает большую настороженность, в первую очередь, благодаря тому, что для многих его пламенных поклонников злоупотребление им закончилось весьма плачевно.